Assalamualaikum wr. wb

Blog ini sebenarnya adalah sebagian besar berisi informasi tentang bayi dan balita.
karena aku mempunyai anak yang masih bayi.
Semua informasi yang aku pernah dapatkan, aku usahakan untuk di posting di blog ini dengan tujuan agar bermanfaat bagi orang banyak.
Demi kemajuan blog ini, tolong tinggalkan komentar atau vote anda.
Boleh juga kritik dan saran yang membangun.


Wassalamualaikum wr. wb
Bundanya Shakila


Monday 3 June 2013

Spaghetti Bolognese



Shakila susah makan, gimana caranya biar shakila mau makan. Coba bikin spaghetti aja deh. Bumbunya bikin sendiri. Tapi apa coba hasilnya ?? Shakila tetep ga mau makan. Ternyata ini nih alasannya Shakila ga mau makan. Simak percakapan ku dengan Shakila (1thn 10 bln).

Aq : Shakila, ini enak loh (sambil meragain makan yang lebay). Awal-awal cuek, lama-lama di liatin.
       Liat Ekspresi Shakila yang udah mulai merhatiin aku makan, langsung aq sodorin ke mulutnya.
Shakila : mmm,,, edes (sambil geleng kepala)

Aq : Ga pedes, ini tomat kok. tuh liat, ada tomatnya
Shakila : langsung buka mulut (karena yg aq suapin emang tomatnya). Ga lama aq suapin spaghettinya walaupun cuma sedikit.

Aq : Tuh enak kan?
Shakila : cuek aja sambil ngunyah mi.

Suapan ke-2, shakila mulai ogah. aq pancing lagi pake sisa-sisa tomat yang ada di bumbunya, mau lagi buka mulut. Tapi begitu tomatnya abis, ya berenti juga makan spaghetti nya. walah,... cape-cape dibikin malah ga dimakan sama Shakila. ya udah bundanya aja yang makan deh.

tapi untuk brokoli rebus, ludes dimakan shakila. Kentang goreng, lumayan dimakan walaupun ga sampe abis.

Untuk bumbu, aq emang sengaja bikin sendiri. Yang simple-simple aja.

Bahan :
* Spaghetti, rebus
* daging cincang
* bawang putih
* tomat (rebus, haluskan, buang kulitnya)
* garam, merica, gula secukupnya.

Cara:
* Rebus spaghetti, sampai matang. Angkat, letakkan di dalam mangkuk. Siram dengan sedikit minyak EVOO (extra virgin olive oil). sisih kan.

* tumis bawang hingga harum , masukkan daging, tumis hingga daging berubah warna.
* masukkan puree tomat, beri garam, gula, merica secukupnya. Masak hingga matang.
* Sajikan di atas spaghetti, taburi keju parut.

Untuk pelengkapnya, rebus brokoli & goreng kentang. Ini biar lengkap aja, jadi ada sayur, protein & karbohidratnya.

Selamat mencoba.


No comments:

Post a Comment