Cara membuat kepiting dari sosis

Pernah liat gambar di internet, sosis yang sampingnya di tusuk spaghetti, jadi pengen bikin buat shakila deh.
mau liat gambar yang ada di internet kaya apa?
begini nih penampakannya :

kalo gambar di internet sih jauh lebih bagus, ga kaya kalo aq bikin sendiri. amburadul. he..he..he...
Aq bikin sih ga sama persis kaya yang di atas, aku jadi kepikiran buat bikin kepiting nih. Mau tau caranya gimana? gampang banget.
Cekidot...

1. bagi sosis menjadi 3 bagian, tusuk dengan spaghetti. Rebus hingga spaghetti & sosis matang

Setelah di rebus, karena spaghetti nya pendek, jadinya tetep kaku nih. Ga keliatan bentuk kepitingnya.

2. Goreng sosis sambil di bentuk spaghetti nya, biar kaku kaya gini.

3. Setelah di hias, udah mirip nih sama kepiting. Pengennya sih hias pake nori, tapi sayang buka nori cuma kepake sedikit.

Taraaaa... Jadi deh shakila makan pake sosis kepiting :)

Sosis di goreng cuma buat kaku-in spaghettinya aja sih biar berbentuk kaki kepiting.
Jadi gorengnya ga usah lama-lama, karena sosisnya udah mateng waktu kita rebus.

Gimana? tertarik buat bikin? apakah anda punya ide lain?

Butter Cookies ala monde (12m+)

Nemu resep ini di groupnya HHBF. Udah lama sih nyimpen resepnya, tapi baru bisa eksekusi hari minggu kemaren.

Hem, waktu bikinnya nih, kecium aroma butternya. wangi banget. Entah ada yang salah saat proses pembuatan atau terlalu tebal cetakannya, tapi kue buatan ku jadinya rada keras. Jadi Shakila kalu mau makan harus di potek-potek dulu (halah bahasanya). Ga apa-apalah, yang penting Shakila suka. Inget, yang panting Shakila suka. itu kunci suksesnya sebuah makanan. Ha..ha..ha..

Langsung aja ke resepnya ya.

Bahan :
125 gr unsalted butter (di rumah adanya tinggal 90gr,sisanya pake margarin)
80 gr gula halus (aq pake 100 gr, biar gampang nimbangnya)
1 btr telur
kismis (ga pake, ga ada)
kelapa kering/bubuk almond (aq pake kacang tanah sangrai,haluskan)
gula pasir (utk taburan)
225 gr tepung terigu
1 sdt vanila bubuk.

Cara membuat :
1. Kocok lembut unslated butter dengan gula halus sampai lembut ringan.
2. Masukkan 1 butir telur, kocok lagi hingga rata. Matikan mixer.
3. Campur dengan kismis/almond bubuk/kacang tanah, jumlah sesuai selera, aduk rata.
4. Panggang di oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan panas 180 derajat atau api antara satu dan dua. Panggang selama 15-20 menit atau sampai matang.
5. Jika mau, panggang dulu setengah matang,keluarkan dari oven, lalu taburi gula pasir di atas cookies, kemudian panggang lagi hingga matang.


Note :
* Aq coba oven dl selama kurleb 10 menit, baru taburi gula. Mungkin 10 menit itu terlalu lama, cookies udah mulai kering.Jadi gulanya ga nempel di cookiesnya. Mungkin bisa di tabur dari pertama kali belum masuk oven kali ya.

* Untuk rasa, buat seukuran anak kecil, ini pas manisnya.
* Untuk orang dewasa, kalo cookiesnya ga  pake taburan gula pasir di atasnya, kurang manis. Tapi ketolong lah sama gula pasir yang ada di atasnya.

Begini nih siatuasi saat pembuatan cookies ini. Sayang Shakilanya ga kena ke foto saat makan cookiesnya.

Bahan-bahan yang di gunakan (gula pasirnya lupa ga ke foto)

Selesai di cetak, siap masuk oven

Selesai di cetak, siap masuk oven

Udah masuk oven nih, tinggal nunggu matengnya

Tara... AKhirnya mateng juga cookiesnya

Fried Cheese (12m+)

Ada Stock keju melted di kulkas, sayang kalo ga di manfaatkan :D
Coba praktekin resep yang pernah ku baca & gampang banget nih cara buatnya.

Cekidot...

Bahan :
* Keju melt, potong persegi panjang atau sesuai ukuran agar bisa di pegang si anak
* Tepung roti
* 1 butir telur, kocok lepas.

Cara :
1. celupkan keju kedalam telur kocok
2. Gulingkan keju kedalam tepung roti
3. Ulangi langkah 1-2 sampai ketebalan yang di inginkan (saya sampai 3 kali proses)
4. Masukkan ke dalam kulkas agar tepung roti menempel sempurna. (mau langsung di goreng juga bisa)
5. Goreng dalam minyak panas.

Jadi deh...

Begini nih ekspresi shakila menikmati keju gorengnya .

Kalo buat orang dewasa, kaya nya enak juga nih di makan pake sambel saos. Jadi ada sensasi rasa asin + pedes.