Bento nasi isi abon

     Punya masalah dengan anak yang susah makan? kayaknya hampir seluruh ibu merasakan hal seperti itu. Kalo anak udah susah makan, mulai deh kita puter otak. Mau share menu makanannya shakila nih. sebenernya sih biasa aja. Biasa banget malah. yg jadi agak luar biasa adalah penyajiannya.
     Ini pertama kali aq bikin bento buat shakila. sebenernya sih ga pertama-tama banget. cuma kali ini emang niat banget. sampe aq beli alat2nya. biar mahal tetep deh di ladenin (^_^). Maaf ga sempet foto cara buatnya. udah keburu siang, waktunya shakila maksi.

Sarapan pembuka shakila (23-08-2014)

     Kenapa aq kasih nama sarapan pembuka? karena abis makan buah, shakila masih sarapan berat. Tentu saja di kasih jarak. Sarapan pagi itu bubur ayam (cuma sesuap), ganti sama nasi kuning (dapet beberapa suap, lumayan lah)

Bento nasi isi abon (23-08-2014)

     Ini dia bento nasi isi abonnya. Nasi aq buat seperti di atas, dalemnya di kasih abon. tentu saja isi bisa menyesuaikan yang ada di rumah. Untuk baju, mata, alis & mulut aq pakai nori. love dari wortel.

Brokoli & baby buncis. setelah jadi kok malah mirip pohon :D

Nama "Shakila" aq buat dari wortel rebus.

telur puyuh rebus 2 butir. itu telur puyuh yang keliatan kuningnya,sebenernya ga sengaja waktu ngupas kulitnya, eh putihnya ikut :D

Terakhir kacang merah, yang aq ambil dari sayur sop yang udah jadi :D

pertama shakila buka kotak makannya, dia langsung tanya :
shakila : "itu apa ma?" sambil tunjuk telor puyuh dengan muka sumringah
mama : "telor puyuh"
shakila : "ini apa ma?" sambil tunjuk nasi
mama : "nasi"
shakila : "boneka ya ma?"
mama : senyum2 aja liat shakila kegirangan

tanpa banyak tanya2 lagi, pertama yang di ambil adalah telor puyuhnya. seperti biasa, dia ga suka kuning telor. kali ini aq ga bisa ngelak karena udah di skak mat sama shakila (kuning telornya udah di sodorin ke mulutku suruh aq yg makan).

telor puyuh abis, selanjutnya baby buncis, brokoli, kacang merah, nasi. Untuk kacang merah, pertama nyoba langsung di lepeh. mungkin karena ada kulitnya kali ya. trus aq nyerah gitu ga kasih ke shakila? ow.. tentu tidak. buatku, ga ada kata ga doyan :D (ibu kejam :D) kacang merah aq kupas kulitnya, aq selipin tiap suapan nasinya :D

untuk sayuran sih buatku ga masalah. karena dasarnya emang shakila doyan sayuran :)

dah hasil akhir dari si bento itu adalah :

tersisa kulit kacang merah & batang brokolinya saja :)

   Coba tiap makan hasil akhirnya begini (ludes semua), tapi aq nya yg gempor. Masa harus bikin bento tiap kali makan :(

     Dan waktu sudah menunjukkan jam 17.00 wib. Waktunya shakila makan sore. Karena siang aq cuma buat rebus2an, sore ini aq buat tumisan aja deh yang gampang. Bahan tentu aja pake sisa yg tadi siang & apa yang ada di kulkas.

makan sore (23-08-2014)

     Karena shakila mau ke rumah mbah Yono, jadi ga sempet bikin bento2an deh. Udah cukup begini aja ya penyajiannya.

tumis sayur (buncis + wortel + paprika merah + bawang bombay)
telor ayam kampung rebus + nasi

dan hasilnya :
tersisa paprika & kuning telornya.

hem, kuning telor sebenernya tiap suapan udah di sumpelin, tapi masih nyisa aja. kayaknya nasinya kurang nih. soalnya waktu nasinya abis, shakila masih mau makan tuh. terbukti masih mau gado tumis sayur & putih telornya.

Nah, itu dia menu sederhana shakila untuk sehari. Semoga menjadi inspirasi bunda2 yang lain.

Buat bento itu memang butuh waktu & penuh perjuangan, tapi liat hasil akhirnya (anak senang + makannya abis). Bahagianya tuh di sini (sambil tunjuk dada dengan hati yg bahagia)

Nugget Mie (12m+)

     Bingung mau masak apa buat shakila. Baca-baca di internet, nemu resep yang gampang banget nih. di Resep sih namanya kroket mie, tapi biasanya kroket itu kan identik dengan kentang ya. Jadi namanya aq rubah aja deh jadi nugget mie. he..he..he..

Bahan :
1/2 bungkus mie telor
5 btr telur ayam
2 tangkai daun bawang, iris halus
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt merica
3 sdm kornet
wortel potok kotak2 (tambahan)
1 1/2 sdt garam (bisa juga di ganti keju parut)
tepung panir
minyak goreng

Cara membuat :
1. Rebus mi sampai lunak, sisihkan
2. Kocok 4 butir telur, daun bawang, bawang putih, lada, kornet, garam, wortel.
3. Tuang ke dalam mi rebus, aduk rata

Setelah di aduk rata & siap di kukus

4. Kukus 25 menit / sampai matang
5. Potong2 mie, celupkan ke telur
6. Balur dengan panir

Siap di goreng atau masuk kulkas buat stok

7. Goreng sampai kuning ke emasan. Atau kalo mau buat stock, tinggal masuk frezer aja nih. tapi taro di wadah yang tertutup dulu ya.

Aq buat ga sebanyak yang di resep, mi telor cuma 1 baris (1 bungkus isi 3 baris), telur cuma 2 (pake telur ayam kampung), dan bumbu yg lain menyesuaikan. Jadinya sebanyak gambar di atas, di tambah  6 pcs yang udah di goreng tapi ga ke foto.

o iya, nugget ini juga bisa loh di makan setelah di kukus (tanpa di panir & di goreng). Jadinya kayak Skutel mie.


Penampakan semua nugget yang udah di goreng ga sempet ke foto nih. Soalnya hari udah siang, udah waktunya Shakila makan. Lagian ga semua nugget di goreng. Satu-satunya foto yang bisa di ambil ya yang di bawah ini.

Menu maksinya Shakila 10-08-2014
(nugget mie & tumis kangkung)

Report :
Seperti biasa, Shakila itu makannya susah. Awal-awal sih dia ga mau makan.
Setelah di bujuk rayu & penuh perjuangan, akhirnya mau juga dia makan.
awal-awal sih begini :
Ga mau pake nugget nya. (padahal tiap suapan di sumpel nugget, di makan juga)
Ga mau pake sayurnya, tapi suapan berikutnya malah mau sayurnya aja.

dan ending nya adalah :
ternyata 1 cetakan nasi itu ga cukup buat shakila :D
nugget sisa 1, sayur sisa 1 suap.