Ager keju Oreo

Berawal dari pembuatan "Oreo Cheese cake" yang kemanisan, terciptalah ager keju oreo ini :D

Memang kegagalan adalah guru yang paling baik nih. Jangan liat dari tampilannya yang mungkin ga ada manis-manisnya, tapi rasanya itu maknyus :)

Resep sama seperti oreo cheese cake (ya iyalah, wong ini daur ulangnya), cuma ditambah ager aja. Nih aq copas ulang ya resepnya :

Bahan :

* 10 pcs Oreo cream vanila (banyaknya bisa disesuaikan)
* 20 gr unsalt butter, cairkan
* 1 saset susu full cream putih
* 1 gelas belimbing air + 900 ml air
* 3/4 gelas belimbing gula (gula bisa disesuaikan selera)
* 100 gr keju, parut
*  Ager plan

Cara :
1. Hancurkan oreo, sisihkan.
2. Rebus air + gula + ager, rebus hingga mendidih
3. Masukkan susu + keju + unsalt butter + remahan oreo
4. Masak hingga matang.
5. Tuang dalam cetakan

Gampang kan? Paling enak dimakan dalam keadaan dingin. Ini karena aq daur ulang dari cheese cake oreo yang kemanisan itu, jadi aq buatnya dengan step :

1. Rebus air + ager hingga mendidih
2. Campur cheese cake oreo, aduk hingga rata.
3. Tuang dalam cetakan

aq ga pake gula lagi, karena cheese cakenya udah manis. Tapi kalo mau bikin yang dari awal, ya ikuti resep yang atas ya.

Kalo yang ini, shakila mau makan nih :D

Kata temanku "Riri", aq ibu yang cerdas. Karena bisa mendaur ulang, dari pada ga kemakan.

Tapi menurutku, bukannya cerdas. Tapi lebih ke "NGIRIT" , daripada dibuang sayang :D

Special thank's to my friend "Riri", yang udah kasih resep cheese cake oreo dan akhirnya melahirkan resep ager keju oreo ini :)