 |
| 09-03-2013 (shakila 19m) |
Masih ada sisa paprika di kulkas, coba di buat ini aja. Shakila jarang banget makan daging kecuali kaldunya. Bukan ga mau di kasih, cuma dia belum bisa ngunyahnya. Aku coba buatin daging cincang, berharap shakila bisa makan. Mungkin karena dagingnya cuma di cincang dan di tumis, untuk ukuran anak 19 bulan mungkin masih agak keras kali ya. Untuk dewasa sih ga masalah. Resepnay sama kayak tumis ayam paprika. Cuma ayam di ganti daging aja.
Bahan :
* daging, cincang
* Paprika merah
* bawang bombay, cincang halus
* bawang putih, geprek, cincang halus
* wortel, serut (kebetulan lagi ada wortel)
* Gula, garam, merica
* Butter, untuk menumis
* Kecap manis
* Air sedikit
Cara membuat :
1. Tumis bawang putih + bawang bombay sampai bawang bombay layu
2. Masukkan daging + paprika, tumis hingga daging matang
3. Tambahkan air + gula + garam + merica + kecap. Masak hingga air meresap
4. Sajikan
Brokolinya sengaja ga di tumis, biar shakila makannya bisa lebih banyak. Dia lebih suka brokoli hanya di kukus / di rebus. he.he..he..
No comments:
Post a Comment