Abis bikin lasagna roti, jadi kepikiran kalo saos ayamnya dibikin buat lauk aja. Kebetulan di kulkas masih ada dada ayam. Lumayan bisa buat makan sekeluarga. He..he..he..
Bahan :
* dada ayam, cincang
* Paprika merah
* Kacang polong, rebus
* bawang bombay, cincang halus
* bawang putih, geprek, cincang halus
* Gula, garam, merica
* Butter, untuk menumis
* Kecap manis
* Air sedikit
Cara membuat :
1. Tumis bawang putih + bawang bombay sampai bawang bombay layu
2. Masukkan ayam + paprika, tumis hingga ayam matang
3. Tambahkan air + gula + garam + merica + kacang polong + kecap. Masak hingga air meresap
4. Sajikan
Karena pake butter, jadi wanginya kayak ada wangi susu. kalo yang ga suka susu, bisa diganti pake minyak goreng biasa.
No comments:
Post a Comment